오사카해산물라멘1 오사카 난바 vs 우메다 해산물 라멘 어디가 더 맛있을까? 일본 오사카에서 라멘은 단순한 한 끼 식사를 넘어 하나의 문화입니다. 특히 최근에는 해산물 육수(魚介系, 어계)를 사용한 라멘이 큰 인기를 끌고 있는데요. 그 중심에는 오사카의 대표 지역인 난바와 우메다가 있습니다.이번 글에서는 오사카의 두 핵심 라멘 격전지에서 각각의 해산물 라멘이 어떤 특징을 가지는지 비교해보고, 여행자 입장에서 어디서 먹는 것이 더 만족스러울지 실질적인 가이드를 드립니다. 난바: 진한 풍미와 현지 감성의 조화오사카의 남쪽 중심지인 난바는 도톤보리, 신사이바시, 쿠로몬 시장 등 인기 관광지가 밀집한 지역입니다. 이 주변에는 수많은 라멘집들이 골목마다 포진해 있는데, 그중 해산물 라멘 전문점도 상당히 많습니다.난바 해산물 라멘의 특징은 진하고 풍부한 국물 맛입니다. 멸치, 가쓰오부시, .. 2025. 4. 21. 이전 1 다음